Slagter med over 100 års historie, hvor kunder kommer langvejs fra
• Veletableret slagterforretning med mulighed for at overtage goodwill, maskiner, inventar, kundekartotek og opskrifter
• 399 m² erhvervsejendom med butik, produktionslokaler og flere køle-/fryserum
• Mulighed for optimering – nuværende ejer har overskud på 600.000 kr. med kun én ugentlig åbningsdag
• Egnet til fødevareproduktion med nødvendige installationer som kloakering
• Fødevaregodkendt ejendom, dermed mulighed for anden type fødevareproduktion
• Slagterbutikken er den eneste i et meget stort opland
Tværvej 5 i Klippinge er en unik mulighed for en køber, der ønsker at drive en slagterforretning eller anden fødevareproduktion. Ejendommen har i mange år fungeret som en velfungerende slagterforretning med et veletableret kundegrundlag og mulighed for at overtage goodwill,inventar, maskiner, opskrifter samt et loyalt kundekartotek.
Ejendommen er opført i mursten og har et samlet areal på 399 m². Bygningen er indrettet med butikslokale til direkte salg samt et velfungerende pølsemageri og et stort anretterkøkken, der indeholder de nødvendige faciliteter til slagteridrift, herunder:
- Køle- og fryserum til opbevaring af varer
- Moderne elektrisk røgeovn til fødevareproduktion
- Pakkeområde til forarbejdning og klargøring af varer
- Butiksareal med mulighed for direkte salg til kunder
- Administrationskontor til drift og planlægning
- Personalerum med bade- og omklædningsfaciliteter
- Effektiv kloakering og maskinpark til produktion
Ejendommen har gode parkeringsforhold og ligger centralt i stationsbyen Klippinge, mellem Køge og Store Heddinge. Området har et godt kundegrundlag med både beboelse og institutioner i nærheden.
Driftsmuligheder: Den nuværende slagter har en indtjening på ca. 600.000 kr. årligt før renter og afskrivninger, selv med en åbningstid på blot én dag om ugen og inklusiv ni ugers ferie. En ny ejer kan derfor optimere driften betydeligt ved at udvide åbningstiderne og eventuelt tilbyde flere produkter eller services. Det er også muligt at sælge ”Mad ud af huset”, idet der opleves stor efterspørgsel efter dette.
Slagterbutikken er den eneste af sin art i et meget stort opland, idet der ingen anden slagter er på Stevns, i Køge (Kødudsalg.dk i Køge er et slagterudslag som forhandler nogle af Klippingeslagterens varer), Solrød eller Fakse.
